Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : 3301-94-8
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N° EINECS : 221-974-5
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N° FEMA : 3356
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N° FLAVIS : 10.014
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N° JECFA : 230
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Aspect : Liquide incolore à jaune
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Densité : 0,98 - 0,986
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C9H16O2
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Masse molaire : 156,22 g/mol
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Log P : 2,08
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 267°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 110°C
Utilisations
Utilisations :
Utilisation semblable à toutes les lactones. C'est la lactone à favoriser pour faire une tubéreuse ou un jasmin. Très intéressant car disponible en formulation naturelle mais aussi pour son côté épicé.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement